New Step by Step Map For วิธีปอกกระเทียม
New Step by Step Map For วิธีปอกกระเทียม
Blog Article
วางด้านแบนของมีดเชฟลงบนกานพลูกระเทียม ทำเช่นนี้บนพื้นผิวที่เรียบและมั่นคง อย่าลืมหันคมของใบมีดออกจากตัวคุณ
วิธีการทำความสะอาดเครื่องซักผ้าทำเองได้ง่ายๆ เครื่องใช้ไฟฟ้า กับเครื่องซักผ้าที่ในทุกๆบ้ า…
วิธีนี้สามารถเก็บกระเทียมได้นานเป็นปีได้เลยค่ะ ก่อนอื่นนำกระเทียมไปปั่นให้ละเอียดตามความต้องการ นำกระเทียมมาใส่ในพิมพ์น้ำแข็ง แล้วแช่ตู้เย็นในช่องฟรีซ เมื่อกระเทียมจับตัวเป็นก้อนดีแล้ว นำออกมาจากแม่พิมพ์ทีละก้อนและใส่กระเทียมในกล่องหรือขวดโหล เพื่อเก็บในช่องฟรีซต่อไป
ไม่จำเป็นต้องขยี้กลีบกระเทียม แค่เพียงทุบเบาๆ แต่แน่นๆ ให้เปลือกกระเทียมหลุดออกก็พอ
ทำให้หั่นแล้วไม่แสบตา หรือใครจะใช้วิธีนำมี ด ไปแช่น้ำก่อนนำมาหั่นหอม ก็ช่วยได้เช่นกัน แต่จะต้องทำบ่อยและถี่ เพราะหากมี ดแห้งแล้วก็จะกลับมาแสบตาเหมือนเดิม
เทน้ำมันพืชลงไปให้ท่วม ปิดฝาให้สนิท จากนั้นนำไปแช่ตู้เย็นช่องปกติ
รากผักชี กระเทียม พริกไทย โขลกรวมกัน
ที่ที่เก็บหัวหอมควรเป็นที่โปร่ง อากาศที่ถ่ายเทจะทำให้หัวหอมไม่เป็นเชื้อราหรือเน่าเสีย
ถ้าไม่อยากใช้สันมือกดลงไปบนมีด คุณสามารถวางมีดไว้ห่างๆ แล้วกดลงไปด้วยกระป๋องที่มีอยู่ในตู้กับข้าวก็ได้นะ
อุณหภูมิร้อนระอุช่วงเดือนเมษายนบอกเป็นนัยว่าฤดูกาล “ข้าวแช่” มาถึงแล้ว แม้จะไม่ได้ไปร้านอาหารหรือสั่งมารับประทาน แต่การได้เรียนรู้ความเป็นมาและวิธีทำอาหารดับร้อนแบบไทย ๆ ที่ทั้งหอมและเย็นชื่นใจจานนี้นอกจากจะช่วยดับร้อนแล้วยังช่วยอนุรักษ์ศิลปะแบบไทย ๆ ได้อีกด้วย
ส่วนใครที่อยากรับประทานข้าวแช่ (และมีเวลาเหลือเฟือ) ขอแค่พกความอดทนและฝึกปรือฝีมือสักหน่อย รับรองว่าผลลัพธ์ที่ออกมานั้นอร่อยคุ้มค่า คุ้มเวลา และนี่คือเมนูข้าวแช่ตำรับพิเศษจากอาจารย์มัลลิการ์แห่งร้านเรือนมัลลิการ์ที่เหมาะแก่การชวนสมาชิกในครอบครัวมาร่วมมือกันปลุกปั้นความอร่อยรับสงกรานต์นี้
ผลิตวิดีโอโปรโมตรับผลิตรายการโชว์ทางอินเทอร์เน็ตในรูปแบบตอนสั้น ๆ วิธีปอกกระเทียมหัวใหญ่ ไปจนถึงซีรีส์ , วิดีโอโปรโมชั่นสินค้าและบริการ
เก็บบางส่วนเอาไว้เพื่อนำมาปลูกในฤดูใบไม้ผลิ
ใส่กลีบกระเทียมลงไปในภาชนะที่ปิดได้หรือกันน้ำไหลออกมาได้ ขณะที่เปลือกหลวมตอนที่มันชุ่มน้ำ คุณก็สามารถเขย่าภาชนะนั้นเพื่อให้เปลือกกระเทียมหลุดออกไว้ขึ้นได้